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山东粉条厂告诉你怎么鉴别红薯粉条？

发布时间：2021-08-09 10:48:07

山东粉条厂讲红薯粉条变得越来越得到人们的欢迎，于是一些不法商贩看到了“商机”，生产假的红薯粉条，以次充好，以假乱真，谋取利益。作为消费者，我们该怎么办呢？

红薯粉条的原材料是红薯淀粉，因此晒干的红薯粉条相对比较脆，在抓取的情况下要当心，要不然很容易断。山东粉条厂讲晒干后的红薯粉条不容易受潮，很容易储存。一些商家为了更好地便捷物流运输，促使粉条的外观好，就在粉条中添加食用胶，确保粉条不容易断裂，损坏了红薯粉条原来的味道和营养成分。

山东粉条厂

红薯粉条颜色较深，且不均匀分布，有一些看起来白色透亮的粉条，可能是土豆粉条或是其他粉条。
红薯粉条耐煮，据山东粉条厂介绍，正宗的红薯粉条煮十分钟之上还能够维持劲道的味道，十分有嚼劲，一些劣质的粉条极其容易煮烂。

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