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怎么挑选红薯粉条呢？
发布时间：2021-04-05 15:36:21
1、颜色
红薯粉条有2种颜色，灰白色和黄色都是红薯粉条，但要注意的是颜色越纯，没有一点杂质，可能就是假的。颜色深浅不一的粉条才是好的。
2、韧性
粉条是干制品，，如果添加了其它东西（比如食用胶），韧性是比较强的，不容易掰断。要是红薯粉条弯折了很多次都不会断，肯定是添加了胶。
3、味道
红薯粉条是用红薯中的淀粉制作而成会带有红薯淀粉的淡香味。
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