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泡粉条万万不可只用水泡
发布时间：2020-05-06 11:25:39
红薯粉条大家都喜欢吃，尤其是这种红薯粉条一直备受大家的喜爱，但是在家里要想泡好红薯粉条并不是件容易的事。有的时候泡发的红薯粉条不是太硬，就是太软了口感都不是很好。并且有些人为了节省时间直接用热水泡发粉条，这种做法是不正确的。要想快速的泡发粉条口感软滑，万万不可只用水泡，下面为大家介绍一种快速泡发红薯粉条的小窍门。
一、准备一个大的容器，在容器中加入适量的食盐，大概一勺左右就可以了，随后再加入适量的白醋，就用家里做菜用的白醋就行。
二、加入适量的温开水，这里一定不能用烧开的热水泡发粉条，要不然容易造成红薯粉条外熟里生。用筷子搅拌均匀就可以了，随后将红薯粉条放入调制好的溶液中浸泡五分钟就可以了。
三、时间到后，你看红薯粉条已经完全泡发好了，这样泡发的红薯粉条不硬不软，十分的有嚼劲很好吃，只需要五分钟就完全泡软了。
以上便是泡发红薯粉条的小窍门，希望对大家会有帮助。
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